Todos adoraram até o M. que é um esquisito.
Claro que a S. não conseguiu comer a sopa como estava orginalmente (com pedaços de peixe e delicias do mar) tive que dividir a sopa e passar a parte deles.
Ao menos ontem sairam bem nutridos comeram carne e peixe lol
Sopa de peixe
Cozi batatas, cebola, cenouras, um caldo Knorr de peixe e uma posta de pescada.
Quando acabou de cozer, passei os legumes, ficando um creme. Tirei as espinhas ao peixe desfiz a posta e as delicias do mar e juntei ao creme.
Simples fácil, baixo custo e delicioso.
e Risotto de Frango
Também estava delicioso, fritei 2 peitos de frango depois desfiz e juntei ao risotto, com o vinho e o caldo knorr mexendo sempre, era para juntar uns espinafres só que não tinha acabei por juntar brócolos que com tantas mexidas acabou por se desfazer o que deu uma tonalidade de verde clarinho os risotto.
Ficou fantático e sobrou imenso ora hoje já temos jantar feitinho.
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