Páginas

2012/03/05

Actualização

Faz já algum tempo que não escrevo nada. Muita coisa tem acontecido entretanto, o meu menino fez 3 aninhos está
um homem, foi uma festa muito gira e ele adorou por isso acho que foi um objectivo positivamente alcaçado. Na semana a seguir foi o meu marido que fez anos, festinha com direito a bolo de aniversário e tudo.
Na semana do Carnaval fomos para o norte uma semaninha foi muito agradável os miúdos adoram aquilo, ali têm a liberdade que aqui não têm há muito espaço para brincarem na rua em casa etc...é sempre bom apesar de ser tão longe, quase perdemos um dia só de viagem. Fomos à Serra da Estrela apesar de haver muito pouca neve ainda encontrámos o suficiente para fazer um boneco de neve e brincar com o trenó mais uma vez os miúdos adoraram. Foi a primeira vez que o M. viu neve. Foi muito giro uma experiência a repetir sem dúvida.
Esta semana puff nem sei como a descrever... :(
fui a uma entrevista de trabalho as coisas correram muito bem fui a duas aliás sempre com pessoas diferentes.
Tinha tudo para dar certo era mesmo aquilo que eu queria...um trabalho limpo não muito pesado ao lado de casa. que bom ..o horário um pouco estranho mas eu tinha certeza que depois de um mes de trabalho exemplar eu consegueria negociar e tentava encurtar a minha hora de almoço para sair mais cedo para conseguir ser compativel com o horário familiar.
Trabalhei 3 dias foram me pedidas horas extraordinárias e eu sabia que o 1º mês não era remunerado ( trabalho voluntário portanto) consideravam eles como um estágio.
Não gostei de ter de trabalhar para aquecer, não gostei do ambiente com algumas pessoas muito pouco simpáticas, não gostei da patroa, da maneira como ela estava à espera que nós empregados nos comportássemos. Tinha toda a minha familia a dizer que era muitas horas que tenho os miudos pequenos em casa que precisam de mim. havia muitas coisas boas, havia algumas coisas más...hoje não fui..telefonaram me não atendi depois lá arranjei coragem e telefonei a explicar tudo. Que não podia trabalhar tantas horas sem receber um chavo...eles tomaram uma atitude de me culpar de não aparecer hoje de manhã, de não atender o telefone e que no fim eles iam pagar tudo ( não se é vdd ou não) e que estava a ser um mau começo e portanto iam contratar outra pessoa. Conseguiram no fundo fazer com que me sentisse culpada de tudo o que aconteceu.
tenho o meu coração partido, sei que isto foi uma escolha trabalho ou familia, pus a familia à frente, tentei negociar para ser compatível, mas fui atrasada umas horas fugi por medo, falta de coragem e eles com falta de humildade e grande arrogância não tentaram compreender o meu ponto de vista e como há muita gente no mercado.. olha mandaram-me à malvas... só me apetece chorar doí me o coração só de pensar possa ter sido uma oportunidade perdida.
não sei o que pensar...estou tão triste bolas...é tão difícil

2012/02/06

Mais dois livrinhos



Li estes dois e gostei. O de cozinha no fim até tem umas receitas típicas, mesmo daquelas que se faziam antigamente.
Para quem se interessa (como eu) por estas práticas e gosto de saber como elas eram feitas no passado. Gostei muito e ambos os livros explicam muito bem sem nunca serem enfadonhos.

Downton Abbey




Vi os primeiros dois episódios desta série na Foxlife a adorei!
Num par de horas (que nem chegou a isso) ri a bom rir, senti "pena" por alguns personagens e algum desdém por outros, e isso é bom.
Chegou o fim dos Bórgias que adorei e começou esta série, para me fazer companhia.
Se não fosse a tv por cabo acho que nem tinha tv em casa :)
Pena é só dar uma vez por semana tal como os Bógias.

Uma das passagens que me marcou:

Um jovem advogado de classe média chega à cidade com a sua mãe e instala-se num dos chalés, e tem à sua disponibilidade uma série de empregados, um deles é o seu camareiro, que acaba por ser um criado pessoal que o serve, ajuda a vestir etc e tal.
O jovem como não está acostumado a tal coisa vira-se para o camareiro e pergunta-lhe se ele não se sente mal em ter uma ocupação "tão tola". Claro o homem fica sem jeito.

O mesmo advogado vai falar com o Senhor e pergunta-lhe se poderá dispensar o camareiro, ao que o Senhor responde:
Todos temos papeis diferentes a desempenhar na vida e terá que ser permitido os poder representar!

Achei esta declaração brilhante...

2012/02/02

O meu primeiro Pão




Só eu sei o que me custou amassar a massa deste pão, nunca pensei que custasse tanto ufa! mesmo assim acho que não ficou bem, diziam na receita que tinha de ficar homogénea e sem colar, mas por mais que amassasse... homogénea ficou mas mesmo assim ficou a colar um pouco.
De resto ficou a levedar a noite inteira, hoje coloquei no forno durante uma horita.
Resultado....cheira deliciosamente bem, talvez tivesse ficado um pouquinho mais tempo.
Talvez tenha um pouco de sal a mais (mas poucochinho) e a parte de baixo ficou um pouco dura ( não sei pq alguém pode explicar?), mas nada que na próxima experiência melhore.
Sei que tenho de mudar de fermento, os bons ingredientes no pão caseiro fazem a diferença toda.
Usei o fermento normal para bolos da próxima vou usar fermento de padeiro.
Isto só para dizer que adorei a experiência vou voltar a repetir mas tenho alterar um pouco as coisas. Este foi o primeiro de muitos de todas as formas e feitios e tenho a dizer que apesar de tudo estou me aqui a controlar para não o devorar todo de uma vez, pois quando a malta aqui chegar logo ao final da tarde também quer provar. :)

2012/01/31

Experiência, Torta de Laranja com Coco

Foi fácil de fazer (foi a minha primeira torta), o resultado visual é bom e chamativo, o resultado a nível de paladar...é bom, talvez um pouco menos de açúcar já que o coco é doce. Dicas a reter próxima vez que usar coco reduzir um pouco o açúcar. Fora isto estava óptima tanto que fiz ontem e já vai a meio, não esquecer que somos 4 a comer :)


Um Amigo Chamado Henry



Sinopse
Quando Jamie e Nuala Gardner escolheram um cachorrinho para o filho Dale, não eram uma família como qualquer outra à procura de um animal de estimação. O autismo de Dale era tão profundo que o mais pequeno desvio à sua rotina podia provocar-lhe um assustador acesso de fúria. A vida familiar fora praticamente devastada pela sua doença e os Gardner passavam a maior parte do tempo a tentar entrar no mundo autista do filho e dar-lhe o auxílio de que ele tanto precisava.
Porém, depois de anos de esforços constantes e progressos lentos, as suas vidas transformaram-se ao acolherem um novo membro na família, Henry, um cachorrinho golden retriever lindíssimo. Os laços criados entre Dale e o seu cão ajudaram finalmente os pais deste menino a atingir o objectivo quase milagroso que tanto haviam procurado e a proporcionar-lhe uma vida preenchida e feliz

Opinião
Adorei este livro. Chorei algumas partes, ri e principalmente vivi a história desta família, que passou por tanto. Todos os nossos problemas ao pé destes (reais problemas) não são nada. Gosto muito de ler sobre este tema, autismo e as sua várias formas e síndromes associados, para mim é algo misterioso, talvez por desconhecer a sua origem. É interessante perceber que o pensamento e raciocínio está lá, mas perdido em algures, são esses algures que me fascinam (acho), faz-me pensar que o nosso cérebro é uma cidade infinita cheia de lugares estranhos e de difícil acesso e nunca será desvendado a 100%. Recomendo vivamente.

2012/01/17

Gueixa : Uma Vida



Li este livro e fiquei um pouco baralhada.
Já li há muito tempo um outro titulo, que até foi produzido um filme baseado no mesmo, Memórias de uma Gueixa que gostei muito até.
Ao ler este, confesso que fiquei cheia de dúvidas, é inevitável compará-los não em termos de escrita é claro, mas em termos de contexto histórico. Ambos são passados no mesmo sítio, cidade, e no mesmo tempo histórico, antes e depois da grande guerra.
Este livro está melhor conseguido em termos técnicos e foca-se mais nos pormenores técnicos, práticas, conceitos, rituais... O outro relata-nos também alguns detalhes mas o tema central são os conflitos amorosos da personagem principal.
Sei por exemplo que neste livro fiquei a saber o quanto ganha uma gueixa, quanto custa uma festa em que elas participam, o n.º de festas em que uma mulher participa por noite, além do custo "legal" de uma festa, há também as gratificações etc etc. no outro livro nunca o ficamos a saber.
No inicio disse que fiquei baralhada porque há situações antagonistas do tipo, neste livro diz que uma gueixa pode se envolver amorosamente com quem entender, pode ser com o seu grande amor e que toda a comunidade pode o ficar a saber não tem de ser às escondidas, desde que esteja autorizada/abençoada pela Mãe ( que neste caso será a pessoa que a adoptou, ou seja, a dona da okiya em que trabalha). No outro livro não, até há um exemplo de uma das gueixas que se envolve com um homem (que de facto era o grande amor) e quando é descoberta e é expulsa.
Fico sem saber se uma gueixa pode ou não se envolver amorosamente num contexto sincero é claro.
Outro exemplo do outro livro. Diz-nos que quando se chega a altura de uma rapariga perder a virgindade, sendo esta (a virgindade) o bem mais precioso que uma mulher pode ter, é por isso negociado com todos os potencias clientes até se chegar à quantia mais elevada, sendo isso determinante para o estatuto que a gueixa passa a ter na comunidade. Aqui neste livro fala-se que tais práticas não acontecem na profissão de gueixa mas sim nas cortesãs da época, que muitas vezes acabam por se confundir por haver tantas semelhanças.
Gostei do livro, fiquei a saber um pouco mais sobre a cultura mais tradicional japonesa, apesar de ter ficado baralhada, e tudo o que pensava que já sabia afinal fiquei a saber que nada sei (como dizia Platão).
Também achei que o fim foi um pouco atabalhoado, tudo contado à pressa sobre pessoas que tinham até algum peso em toda a história, saltando muitos anos, mas também concordo que se calhar se nos fossem contar pormenores das mesmas,
podia se tornar um fim aborrecido.

2012/01/12

Mitos e Lendas do Japão




Li este livro em duas noites, confesso que saltei alguns parágrafos e houve capítulos em que não prestei muita atenção por não ser muito do meu interesse, por exemplo lendas de guerreiros, lendas de criaturas monstruosas etc.. No geral gostei deste livro deu para perceber o quanto os japoneses adoram/idolatram a natureza. Gostei também de saber em qual é a teoria que eles acreditam que começou o mundo, coisa que não fazia a mínima ideia. Todos os seus adorados e mais importantes deuses. Gostei deste livro, apesar de ter lido uma tradução brasileira...está me entendo?

2012/01/09

Inspiração




Livro Usado

Comecei o ano cheia de inspiração oriental.
Apetece-me ler e ver coisas sobre Japão e China, mais Japão, toda a cultura Zen, budista, todos aqueles Jardins de Quioto as casas tradicionais enchem-me de energia positiva.
Neste fim de semana fomos à praia buscar pedras e areia, tenho algumas ideias para por em prática, quando tiver um tempinho, depois coloco fotos.



Acabei de ler este livro
Livro Usado de José Lucas Pires, o autor foi financiado pela fundação Oriente para incursar nestas viagens e passar para o papel tudo o que via e sentia nos locais que visitou.
Ao ler este pequenino livro,( 100pp) houve realmente passagens em que pareceu que estava lá a ver o que o autor estava a ver, houve alturas em que me apeteceu ralhar com o autor para ele criticar/avaliar/opinar sobre o que via, ele que esteve em contacto com as pessoas com os cheiros com a cultura. O livro é basicamente uma descrição daquilo que ele estava a ver no momento ex uma senhora que entra no autocarro e começa a falar com outra, uma folha que cai num banco cheio de neve etc etc...basicamente é isto, por acaso a proporção do livro é a ideal se fosse um pouco maior e só com este conteúdo tornaria-se chato. Está bem conseguido lê-se bem, achei que José Lucas Pires domina as palavras e sabe bem utilizá-las.